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つくね弁当

こんばんは〜(´∀`)


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✔︎つくね(エビ&豚肉、鶏&豆腐)
✔︎カニカマと豆苗の玉子焼き
✔︎ウインナー
✔︎こんにゃくの甘辛煮
✔︎ほうれん草の胡麻和え
✔︎花型ボロニアソーセージ
✔︎ミニトマト


昨日記事にさせていただいた常備菜のつくねを
詰めただけ弁当〜〜(´∀`)


週末の私に過大なる感謝♪



高校生活も慣れてきたのか、


トットと食べられるお弁当でなくても、
要領よく食べられるようになったようです。



私は外出したので、



ウフフ、、、おそとごはんで、
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ザ☆名古屋めし♪


鉄板ナポリタン〜〜(´∀`)



食べ応えバッチリでした♪



本日はこれにて(*・ω・)ノ
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# by zimiben | 2017-05-30 22:18 | 常備菜 ありあわせのお弁当 | Comments(2)

つけ蕎麦弁当

こんにちは〜(´∀`)


今日は、気温が30℃になるそうです。
ヒャーコワイ!暑くなりそう!


そんな日に


何を思ったのかあの子は!



温かいつけ蕎麦を
リクエストしてきました(驚愕!



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✔︎豚丼の具で作った蕎麦つゆでつけ蕎麦
✔︎トッピング(エビとカニカマの塩焼き、豆苗、蒲鉾)



ちょっと少ないかもと思って、
急遽、追加〜〜♪
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余ったエビとカニカマのおにぎり(´∀`)



今日のお弁当は、



先ず、常備菜から


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✔︎シーフードコロッケのもと
✔︎飾り野菜(じゃがいも)
✔︎ボロニアソーセージ
✔︎豆苗の塩茹で
✔︎鶏そぼろ
✔︎花型ボロニアソーセージ
✔︎こんにゃくの甘辛煮
✔︎つくね2種類(鶏&豆腐、豚&エビ)
✔︎豚丼の具


この常備菜の豚丼の具を出汁で伸ばして蕎麦つゆに展開



今日は、そんなつもりなかったのだけど
結果時短弁当メニューになりまして、、



眠い月曜日にはちょうど良かった♪



ただ、、、こんな日に温かいお蕎麦なんて
うちの子ぐらいした食べたいなんて思わないでしょうから、、



参考にしてもらえないかな(残念



皆様は冷たくして
食べてくださいましねm(_ _)m



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# by zimiben | 2017-05-29 14:22 | 麺のお弁当 | Comments(2)

こんばんは〜(´∀`)

今日のお弁当↓
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✔︎鰯の梅紫蘇巻き
✔︎キャベツと人参の胡麻和え
✔︎ウインナー
✔︎蒲鉾
✔︎カニカマとほうれん草とチーズの玉子焼き
✔︎花型ボロニアソーセージ
✔︎ミニトマト



昨日は更新できず、、
(ホント最近多くてすみませんm(_ _)m)


またの機会に(夏休みとか夏休みとか夏休みとか)
記事にしますね!(希望的目標)



今日は、
鰯の梅紫蘇巻き



手タレは、
秋刀魚は大好き、鯖は嫌い
そんな味覚です。



さて、鰯はどうかな、、、


臭みがわかりにくい
梅紫蘇味にしてみましたよ。


恐る恐る一切れだけ
入れましたら、


美味しかったようです(喜♪)



なんでも好き嫌いなく食べてくれるお子さんの
話を聞いたりすると、


正直、羨ましいなあとも
思うのですが、


こうして1つづつクリアしてくれると、
苦労するぶん、嬉しさも倍増〜♪


、、、って、
↑これ、完全に負け惜しみ発言でしたね〜〜失礼(´∀`)


相変わらず、
インゲン、アスパラ、オクラ、ブロッコリーなどなど



栄養がもオシャレ効果もある優秀なお野菜達は



〜私、一生食べなくても困らない^ - ^〜



だそうなので(トホホ


地道に頑張りま〜す(´∀`)



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# by zimiben | 2017-05-26 21:36 | シーフードのお弁当 | Comments(0)

混ぜご飯のお弁当

こんばんは〜(´∀`)


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本日のお弁当
✔︎そぼろと人参と枝豆の炒飯風混ぜご飯
✔︎はんぺんのはさみ焼き
✔︎エビの塩焼き
✔︎キャベツと無限ピーマンとカニカマの和え物
✔︎ボロニアソーセージの玉子焼き
✔︎こんにゃくの甘辛煮
✔︎花型ボロニアソーセージ
✔︎ミニトマト



常備菜を使いまくり3日目、笑



昨日のキャベツも無限ピーマンも、
使いましたよ〜♪



使えるものは使わんとね!



エビの塩焼きは、
前も書いたのですが
片栗粉をつけたエビを
油で焼いたもので、



天むすのエビ天代わりにもなる
唐揚げに近い塩焼きです。


天ぷらよりも時短で簡単なので、
今、私の中だけで絶賛好評中
╰(*´︶`*)╯♡


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# by zimiben | 2017-05-24 22:21 | 常備菜 ありあわせのお弁当 | Comments(0)

こんばんは〜(´∀`)


本日のお弁当です
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✔︎鶏肉とハンバーグの甘酢あん
✔︎鮭と紫蘇の春巻き
✔︎そぼろの玉子焼き
✔︎カニカマの玉子焼き
✔︎ほうれん草の胡麻和え
✔︎無限ピーマンと人参の塩きんぴら
✔︎花型ボロニアソーセージ
✔︎ミニトマト



無限ピーマン、ちょっと嫌そうにしたので、
人参と合わせてます(食べやすくなる)



昨日のケチャップ煮に使った鶏肉が
余っていたので


週末の残り物のハンバーグと一緒に
甘酢あんで味付けしました。


あとは、、、
常備菜、詰めただけ!
( ̄∀ ̄)ニヤリ



常備菜は、こちらの2品が追加で
無限ピーマン使いかけで恐縮(^◇^;)
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無限ピーマンとキャベツの塩炒め



キャベツの塩炒めは、
人参の塩きんぴらと同じ要領で作ったものです。


食べられる野菜が限られているので
常備菜があってもそれが使えない、という時も(´;Д;`)


加熱されたキャベツはよく食べてくれるので、
キャベツの塩炒めは即戦力!
明日からの3日間の心強いアイテムになりそうです。



ささ、明日も早起き、頑張ろう(´∀`)


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# by zimiben | 2017-05-23 23:21 | 常備菜 ありあわせのお弁当 | Comments(0)